ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಟ್ರಿಕ್: ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಕಪ್ಪು ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳಗಾಗಿಸಲು ಈಗ ಕಷ್ಟಪಡಬೇಕಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಉಜ್ಜಿದರೆ ಸಾಕು, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಹೊಸದರಂತೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಸಿಂಪಲ್ ಹ್ಯಾಕ್ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಎರಡನ್ನೂ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳ ತಳ ಕಪ್ಪಾಗಿ ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜಿ ಉಜ್ಜಿ ಕೈ ನೋವು ಬಂದಿದೆಯೇ? ಎಷ್ಟೇ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿದರೂ ಆ ಜಿಡ್ಡು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕಲೆ ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದಾಗ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಒಳಗಿನಿಂದ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಶ್ರಮ ಪಡುವ ಬದಲು, ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎರಡೇ ಎರಡು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಯಾವುದೇ ಆಯಾಸವಿಲ್ಲದೆ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದರಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಟ್ರಿಕ್ ಯಾವುದು ಎಂದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ.
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಚಮಚ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಪೌಡರ್ (ಬಟ್ಟೆ ಒಗೆಯುವ ಪುಡಿ).
- 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
- ಅರ್ಧ ಹೋಳು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು (ಕಲೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ).
ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನ:
- ನೀರು ಕುದಿಸಿ: ಮೊದಲು ಕಪ್ಪಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರು ತುಂಬಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲಿಟ್ಟು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ: ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಕಲೆ ತುಂಬಾ ಹಠಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಿಂಡಿ.
- ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ: ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಕುಕ್ಕರ್ನ ಕಲೆಗಳಿರುವ ಜಾಗಕ್ಕೆ ತಗುಲುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿ: ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ, ಆ ನೀರನ್ನು ಚೆಲ್ಲದೆ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿ. ಕಲೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಿತ್ತು ಬರುತ್ತವೆ.
ಪಾತ್ರೆ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಟಿಪ್ಸ್ ಚಾರ್ಟ್
| ಸಮಸ್ಯೆ (Problem) | ಪರಿಹಾರ (Solution) | ಫಲಿತಾಂಶ |
|---|---|---|
| ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಕಲೆ | ಉಪ್ಪು + ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ನೀರು | 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೀನ್ |
| ಎಣ್ಣೆ ಜಿಡ್ಡು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಕಲೆ | ನಿಂಬೆ ರಸ + ಬಿಸಿ ನೀರು | ಹೊಳೆಯುವ ಪಾತ್ರೆ |
| ಸೀದ ಹೋದ ಪಾತ್ರೆಗಳು | ಡ್ರೈ ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಉಪ್ಪು | ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಲೆ ನಿವಾರಣೆ |
ಗಮನಿಸಿ: ಕುಕ್ಕರ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಾಗ ಅದರ ರಬ್ಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದಿಟ್ಟು ನಂತರ ಈ ವಿಧಾನ ಅನುಸರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕೈ ಸುಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಸಲಹೆ
“ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕುಕ್ಕರ್ ಒಳಗಡೆ ಕಪ್ಪಾಗುವುದೇ ಇಲ್ಲ! ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಬಾರಿಯೂ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಕೆಲಸ ತಪ್ಪುತ್ತದೆ.”

FAQs
1. ಸ್ಟೀಲ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೂ ಈ ವಿಧಾನ ಬಳಸಬಹುದೇ?
ಖಂಡಿತ, ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಎರಡೂ ಬಗೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಈ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
2. ಕುಕ್ಕರ್ ರಬ್ಬರ್ ಲೂಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಕುಕ್ಕರ್ ರಬ್ಬರ್ ಸಡಿಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಬಳಸಿ. ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಟೈಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮ್ ಸೋರುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
- Medical Shock: 3 ದಿನದ ಹಿಂದಷ್ಟೇ ECG ನಾರ್ಮಲ್ ಬಂದಿತ್ತು! ಆದರೂ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಹೃದಯಾಘಾತ – ಇದು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ?
- ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಕಲುಷಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಬರುವ ಮಾರಕ ಕಾಯಿಲೆ ತಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿವೆ 5 ಸುಲಭ ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಧಾನಗಳು.ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹೀಗೆ ಚೆಕ್ ಮಾಡಿ!
- Knee Pain Relief: ಹರಳೆಣ್ಣೆಗೆ ಈ ಬಿಳಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹಚ್ಚಿ! ಎಷ್ಟೇ ಹಳೆಯ ಮಂಡಿ ನೋವಿದ್ದರೂ ಒಂದೇ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಯ?
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

Anushree is the Technology and Auto Editor at NeedsOfPublic.in, bringing a technical edge to consumer journalism. Holding a Bachelor of Engineering (BE), she combines her academic background with 3 years of media experience to decode complex gadget specifications and automotive mechanics for our readers.
From analyzing the latest EV battery technology to reviewing budget smartphones, Anushree focuses on the ‘how’ and ‘why’ behind every product. She is passionate about helping Indian consumers make data-driven buying decisions without getting lost in technical jargon.”


WhatsApp Group




