Summer Diet: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅರೋಗ್ಯ ಕೊಡುವ ಈ 5 ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು 

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲೇಬೇಕಾದ 5 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳು: ದೇಹ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ!

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯುಂಟಾಗಬಹುದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯ ಪರಿಣಾಮ ತೀವ್ರವಾಗಿ ತೊರೆಯಬಹುದು. ಈ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇವನೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡಲು, ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಈ ವರದಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಪ್ಪದೆ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ 5 ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ – ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೀತಕರ ಹಣ್ಣು:

ಕೇಳುವ ತಕ್ಷಣವೇ ತಂಪು ಭಾಸವಾಗಿಸುವ ಹಣ್ಣು ಎಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ! ಇದು ಸುಮಾರು 90% ನೀರಿನ ಅಂಶ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

– ದೇಹದ ನೀರಿನ ಶೋಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಡಿಹೈಡ್ರೇಶನ್ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
– ವಿಟಮಿನ್ C, A, ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
– ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಂಪು ನೀಡುವ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು.
– ತ್ವಚೆ ಕಾಂತಿಯುತವ್ವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು?:

– ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
– ಸ್ಮೂಥಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
– ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಪುದೀನಾ ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

2. ಸೌತೆಕಾಯಿ – ಹೈಡ್ರೇಷನ್ ಗುರಿ ಸೇರುವ ತರಕಾರಿ:

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನೀರಿನ ಅಂಶ 96% ಇರುವುದರಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

– ದೇಹದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
– ವಿಷವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
– ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
– ತೂಕನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು?

– ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
– ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಾನಕ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
– ರಾಯ್ತ, ಸ್ಮೂಥಿ ಅಥವಾ ಪಚಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

3. ಎಳನೀರು – ಪ್ರಕೃತಿಯ ಆಶೀರ್ವಾದ:

ಎಳನೀರು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಾಪವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಹಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಇದು ದೇಹದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಳನೀರಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

– ದೇಹಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣದ ತಂಪು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
– ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
– ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
– ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು?

– ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
– ಎಳನೀರನ್ನು ಲೆಮನ್ ಹಾಗೂ ಪುದೀನಾ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
– ಬೇಸಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

4. ಪುದೀನಾ – ತಂಪು ನೀಡುವ ಸೌಂದರ್ಯ ಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯ:

ಪುದೀನಾದಲ್ಲಿ ಮೆಂಥಾಲ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತ ಅಂಶವಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬೆವರಾಟವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪುದೀನಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

– ಬಿಸಿ ಸಮಸ್ಯೆ (ಹೀಟ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್) ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
– ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
– ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
– ದೇಹದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು?

– ಪುದೀನಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
– ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಚಟ್ನಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
– ಎಳನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಶೀತಕರ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಬಹುದು.

5. ಮೊಸರು – ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುವ ತಂಪು ಆಹಾರ:

ಮೊಸರು ಪ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ.

ಮೊಸರಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

– ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
– ದೇಹದ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
– ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
– ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು?

– ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
– ಬಟರ್ ಮಿಲ್ಕ್ (ಮಜ್ಜಿಗೆ) ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
– ಮೊಸರುಬಜ್ಜಿ, ಮೊಸರು ಅನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡಲು, ನೀರಿನ ಶೋಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಮತ್ತು ಡಿಹೈಡ್ರೇಶನ್ ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀರಿನ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚು ಇರುವ ಆಹಾರಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ತಂಪು ಒದಗಿಸುವ, ಹೈಡ್ರೇಟಿಂಗ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಕುರಿತು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಸದಾ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸ!

ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.