ಇಂದಿನ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಜೀವನಶೈಲಿ (Stressful lifestyle) ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ (Fatty liver) ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಎಂಬ ಯಕೃತ್ತಿನ ತೊಂದರೆ ಬಹುಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅಲ್ಪ ಸಮಯದ ಅಜಾಗರೂಕ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಅತಿಯಾದ ತೈಲಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕೊರತೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದೆ. ಈ ರೋಗವು ಬೆಳಕಿಗೆ ಬರಲು ತಡವಾದರೆ ಅಥವಾ ತಡವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ ಗಂಭೀರ ಹಂತ ತಲುಪುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಬನ್ನಿ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಹೌದು, ಇದೀಗ ಹಲವರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತಿರುವ ‘ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್’ ಅಥವಾ ‘ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ’ (Fatty liver) ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಮನೆಮದ್ದುಗಳ ಮೂಲಕ ಪರಿಹಾರ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ ಹಾಗೂ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ (liver) ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತಿವೆ.
ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮನೆಮದ್ದುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ನೀರು (Yellow Moong Dal Water) ನೈಜವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವ ವಿಧಾನವೊಂದಾಗಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ದಾಖಲೆಗಳಿವೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ನೀರು ಯಕೃತ್ ಶುದ್ಧಿಕರಣ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿವರ್ಧನೆಗೆ (To boost immunity) ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದು ನವೀನ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದಲೂ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ನೀರಿನ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನು?:
ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ:
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ನೀರು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶೋಧನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ (Liver function) ಸುಧಾರಣೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣ:
ಹೆಸರು ಬೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಅಂಶಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ಗಳು (Potassium and complete proteins) ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯಸಂಬಂಧಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಹಾಗೂ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುವ ಅನುಭವ:
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಾರಿನಾಂಶವಿದ್ದು(More Contains fiber), ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುವ ಅನುಭವ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ:
ಬೇಳೆ ನೀರು ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧಿಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಗತಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಊಟದ ದಕ್ಷತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ (Gastric problem) ಪರಿಹಾರ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಳ:
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ನೀರು ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕೋಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ತಲೆನೋವು, ಜ್ವರ, ಸಂಕ್ರಾಮಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನ ಶೈಲಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:
2 ಚಮಚ ಹೆಸರು ಬೇಳೆಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ.
ಮುಂಜಾನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 2-3 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
ಬಯಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಲವಣ (Turmeric and a pinch of salt) ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿದ ನಂತರ, ಬೇಳೆಯನ್ನು ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
ಈ ತಂಪಾದ ಬೇಳೆ ನೀರನ್ನು ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ನಡುವೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಇನ್ನು, ಈ ಮಾಹಿತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮನೆಮದ್ದುಗಳ (Common knowledge and traditional home remedies) ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ನೀರಿನಂತಹ ಸುಲಭ, ಪ್ರಾಕೃತಿಕ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ (In nature and everyday life) ಅಳವಡಿಸಬಹುದಾದ ಮನೆಮದ್ದುಗಳು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿ, ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.