ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಗುಡ್ ಬೈ: ಮಾತ್ರೆ ಬೇಡ, ಆಪರೇಷನ್ ಬೇಡ; ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿದ ಈ 3 ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಸಾಕು.

ಎಚ್ಚರ ವಹಿಸಿ! ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೊಜ್ಜು ಆಗಿರಲಿಕ್ಕಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು (Liver) ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ಸೂಚನೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಇಂದು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದರೆ ಅದು ‘ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್’ (Fatty Liver).

ವಿಷಯ ಏನಪ್ಪಾ ಅಂದ್ರೆ, ಈ ಕಾಯಿಲೆ ಬಂದಾಗ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನೋವು ಅಥವಾ ಲಕ್ಷಣ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಿದಾಗಲಷ್ಟೇ ಗೊತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಚಿಂತೆ ಬೇಡ. ಖ್ಯಾತ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ರಯಾನ್ ಫರ್ನಾಂಡೊ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ (8 ವಾರ) ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದು ಹೇಗೆ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಪಕ್ಕಾ ಪ್ಲಾನ್.

ಇದು ಯಾಕೆ ಬರುತ್ತದೆ? (ಕಾರಣ ತಿಳಿಯಿರಿ)

ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕರಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಿವರ್ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರವಾಗಿ ಕೂರುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದೇ ಮುಂದೆ ಲಿವರ್ ಡ್ಯಾಮೇಜ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಹಾರ 1: ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ತಟ್ಟೆ ಹೀಗಿರಲಿ (The Plate Rule)

ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಊಟದ ಪದ್ಧತಿ ಬದಲಾಗಬೇಕು. ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಕೂತಾಗ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಏನಿರಬೇಕು ಗೊತ್ತಾ?

• 50% ತರಕಾರಿಗಳು: ಅರ್ಧ ತಟ್ಟೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದಲೇ ತುಂಬಿರಲಿ (ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪು, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್). ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಬೊಜ್ಜು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.
• 25% ಪ್ರೋಟೀನ್: ಕಾಳುಗಳು, ಮೊಸರು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪನೀರ್.
• 25% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್: ಅನ್ನ (ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಬೆಸ್ಟ್) ಅಥವಾ ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ, ಚಪಾತಿ.

ಪರಿಹಾರ 2: ‘ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬು’ ಬಿಡಿ, ‘ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಬ್ಬು’ ತಿನ್ನಿ

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಬಜ್ಜಿ, ಬೋಂಡಾ, ತುಪ್ಪ ಬೇಡ. ಬದಲಿಗೆ:

• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ (Walnuts) ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ.
• ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು (Flax seeds).
• ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್ ನಂತಹ ಮೀನುಗಳು). ಇವು ಲಿವರ್ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಪರಿಹಾರ 3: ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಡ್ಡಾಯ

ನೀವು ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋಗಲೇಬೇಕಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿದಿನ ವೇಗವಾಗಿ ನಡೆಯುವುದು (Brisk Walk), ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಯೋಗ ಮಾಡಿ. ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದರಿಂದಲೇ ಲಿವರ್ ಮೇಲಿನ 30% ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುತ್ತದೆ!

ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಡಯಟ್ ಚಾರ್ಟ್ (ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು vs ಬಿಡಬೇಕಾದ್ದು):

ಪ್ರಮುಖ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: “ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, 30 ವರ್ಷ ದಾಟಿದವರು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಲಿವರ್ ಫಂಕ್ಷನ್ ಟೆಸ್ಟ್ (LFT) ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಮೂಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾದ್ದರಿಂದ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಬೇಡ.”

ನಮ್ಮ ಸಲಹೆ:

“ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹಣ್ಣನ್ನೇ ಕಚ್ಚಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ನಾಶವಾಗಿ ಬರೀ ಸಕ್ಕರೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಿವರ್‌ಗೆ ಭಾರ. ರಾತ್ರಿ ಊಟವನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ (8 ಗಂಟೆಯ ಒಳಗೆ) ಮುಗಿಸಿ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಲೋಟ ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ.”

FAQs:

ಪ್ರಶ್ನೆ 1: ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದೇ?

ಉತ್ತರ: ಹೌದು. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದರೆ (Grade 1 & 2), ಕೇವಲ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೂಲಕ 6 ರಿಂದ 12 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಶ್ನೆ 2: ತುಪ್ಪ ತಿನ್ನಬಾರದೇ?

ಉತ್ತರ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಶುದ್ಧ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವನಸ್ಪತಿ ಅಥವಾ ಡಾಲ್ಡಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಿವರ್‌ಗೆ ವಿಷವಿದ್ದಂತೆ.

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೃಷ್ಣಸಾಗರಿ

ಕೃಷ್ಣಸಾಗರಿ ಅವರು NeedsOfPublic.in ನ ‘ಉದ್ಯೋಗ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ’ (Job Updates & Career) ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತುಮಕೂರಿನ ಸರ್ಕಾರಿ ನರ್ಸಿಂಗ್ ಕಾಲೇಜಿನಿಂದ B.Sc (Nursing) ಪದವಿ ಪಡೆದಿರುವ ಇವರು, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಜಾಗೃತಿ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುವ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ ಡಿಜಿಟಲ್ ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾಧ್ಯಮ ರಂಗದಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಇವರು, ಸರ್ಕಾರಿ ಉದ್ಯೋಗದ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳು (Govt Job Notifications), ಖಾಸಗಿ ನೇಮಕಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನಿರುದ್ಯೋಗಿ ಯುವಕ-ಯುವತಿಯರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಗೊಂದಲವಿಲ್ಲದೆ, ಕೇವಲ ಅಧಿಕೃತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ (Verified) ನಿಖರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿಸುವುದೇ ಇವರ ಬರವಣಿಗೆಯ ಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ.