ಯಾವ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಎಷ್ಟು ಹೊತ್ತು ನೆನೆಸಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಗೊತ್ತಾ?

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಎಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯ ಕೊಡುಗೆ! ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ವಾಲ್‌ನಟ್‌, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮುಂತಾದ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇವುಗಳನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ, ಈ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಯಾವ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್‌ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ನೆನೆಸಬೇಕು? ಇದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಲಾಭಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿಯಿರಿ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಯಾವ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್‌ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ನೆನೆಸಬೇಕು?

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್‌ಗೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೆನೆಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕಾದ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

• ಬಾದಾಮಿ (Almonds): 8-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ
• ಗೋಡಂಬಿ (Cashews): 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ
• ವಾಲ್‌ನಟ್ (Walnuts): 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (Raisins): 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ
• ಪಿಸ್ತಾ (Pistachios): 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ
• ಅಂಜೂರ (Figs): 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ

ಈ ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ನೆನೆಸಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆ

ನೆನೆಸಿದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಠಿಣ ರಚನೆಯು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಜೀರ್ಣ, ಗ್ಯಾಸ್‌, ಮತ್ತು ಉಬ್ಬರದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

2. ದೇಹದ ಜಲಾಂಶ ಸಮತೋಲನ

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದರಿಂದ ದೇಹದ ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಜಲಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೆನೆಸಿದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಸೇವನೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

3. ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ನೆನೆಸಿದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದಿನವಿಡೀ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

4. ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿ

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ನೆನೆಸಿದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಒಂದು ಆದರ್ಶ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್‌ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಿರುವಂತೆ ಭಾಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಆಸೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

5. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಿತು

ನೆನೆಸಿದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫೈಬರ್‌, ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು (Antioxidants) ಇವೆ. ಇವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.

6. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯ

ನೆನೆಸಿದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್‌ E, ಜಿಂಕ್‌, ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಇವು ಚರ್ಮದ ಕಾಂತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಸೇವನೆಯ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ

ನೆನೆಸಿದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಅನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾದಾಮಿ, 2-3 ಗೋಡಂಬಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕ್ರಮಗಳು

• ಗುಣಮಟ್ಟ: ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಖರೀದಿಸಿ. ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಸಾವಯವ (Organic) ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ: ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.
• ಅಲರ್ಜಿ: ಕೆಲವರಿಗೆ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಹೊಸ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್‌ ಸೇವನೆಗೆ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಲಾಭಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ, ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟ, ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇವು ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದಿನಿಂದಲೇ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.