ಈಗಿನ ಜೀವನಶೈಲಿ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್, ಮಾಲಿನ್ಯ, ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕೊರತೆ. ಇವುಗಳ ಮಧ್ಯೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತಾನು ತಾನೇ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕುಂದುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ, ನಿತ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಾಕೃತಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆ ಪುನಃ ಬಲವಾಗಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (Garlic) ಈ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಹಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
1ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ – ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಡವನ ಕವಚ:
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲ ರಾಸಾಯನಿಕವಾದ ಅಲಿಸಿನ್ (Allicin) ಇದೆ. ಇದು ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್ (Natural antibiotic) ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ವೈರಲ್ ಫೀವರ್ ಮುಂತಾದ ಕಾಲೋಚಿತ ರೋಗಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಹಸಿ ಎಸಳುಗಳು ಸಾಕು – ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಚುರುಕು ಆಗುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ತೋರಿಸುವುದೇನಂದರೆ, ಈ ಅಲಿಸಿನ್ ನಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹರಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯದ ಆರೈಕೆ – ಮೌನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವೈದ್ಯನು:
ಹಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯು “ಮೂಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ” ನೀಡುವಂತೆ. ಇದು:
ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (HDL) ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕವಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಔಷಧಿಯ ಬದಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ತಡೆಗಳಾಗುವಿಕೆ (clogging) ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ದೇಹದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ – ಒಳಚರಂಡೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣದಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಾಡುವ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು (toxins) ಹೊರ ಹಾಕುವುದು ಬಹಳ ಅಗತ್ಯ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇದರಲ್ಲೂ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು:
ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೇಹದ ‘ಆಂತರಿಕ ಸ್ವಚ್ಛತಾ ಅಭಿಯಾನ’ (Internal cleanliness campaign)ದ ಭಾಗವಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಹಾಯಕ – ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ನೇಹಿತ:
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸುಖವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ:
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ
ಆಹಾರ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ
ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಿ-ಬಯೋಟಿಕ್ಗಳು (Prebiotics) ನಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ (colorectal cancer) ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ದೂರ ಇಡುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಹಾಯಕರಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಚನೆ: ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಕೆ:
ಬಹುಪಾಲು ಜನರಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಉರಿ, ಒಣಗೆತ ಹಾಗೂ ವಾತಾವರಣದ ದುರ್ವಾಸನೆ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ:
ಖಾಲಿಹೊಟ್ಟೆ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ – ಊಟದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬಾರದು.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಅಥವಾ ಔಷಧಿ ಸೇವಿಸುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದಿಷ್ಟು ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೂ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಪತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 2 ಎಸಳುಗಳು – ಅದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಹಾಗೂ ದೇಹ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ನಾವಿನ್ನೂ ಎಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗೆ ಮರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದು ವಿಷಾದಕರ. ಇಂದಿನಿಂದಲೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಕೊಡಿರಿ – ಆರೋಗ್ಯವೂ ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಮೇಲೆ ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೂಡಲೇ ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಾಗೂ ಬಂಧುಗಳಿಗೆ ಶೇರ್ ಮಾಡಿ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.