ದಿನಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕುಡಿತೀರಾ? ಅದಕ್ಕೆ ಈ ಪುಟ್ಟ ಬೀಜ ಬೆರೆಸಿದರೆ ‘ಶುಗರ್’ ಮಾಯವಾಗುತ್ತೆ! ಏನಿದು ಮ್ಯಾಜಿಕ್?

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಶುಗರ್ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ ಇದೆಯೇ? ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾತ್ರೆ ನುಂಗಿ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೀರಾ?

ಹೌದು, ಇಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶುಗರ್ ಎಂಬುದು ಮನೆಮನೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಅದು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣು, ಕಿಡ್ನಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜದ (Chia Seeds) ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹತೋಟಿಗೆ ತರಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಶುಗರ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜ ಏಕೆ?

ಮಜ್ಜಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಎರಡರಷ್ಟಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ (ನಾರಿನಂಶ) ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಾವು ಊಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ದಿಢೀರನೆ ಏರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನ:

ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ಮಜ್ಜಿಗೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬಿಡಿ. ಬೀಜಗಳು ನೆನೆದ ನಂತರ ಆ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೂ ಮದ್ದು

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜದ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿವರ

ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಮನೆಮದ್ದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ದಿಢೀರನೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರಿ.

ನಮ್ಮ ಸಲಹೆ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಜ್ಜಿಗೆಗೆ ಹಾಕಿದ ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಕನಿಷ್ಠ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ. ಆಗ ಅವು ಜೆಲ್ ರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಶುಗರ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

FAQs

ಪ್ರಶ್ನೆ 1: ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಇಲ್ಲದವರು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ಉತ್ತರ: ಖಂಡಿತಾ! ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ 2: ಎಷ್ಟು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶ ಕಾಣಬಹುದು?

ಉತ್ತರ: ನಿಯಮಿತವಾಗಿ 15-20 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಸೇವಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ! 30-40ರ ಹರೆಯದ ಯುವಕರೇ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸುಳಿಗೆ ಸಿಲುಕುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ಈ 5 ತಪ್ಪುಗಳೇ ಕಾರಣ!

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.