ಪೈನಾಪಲ್ (ಅನಾನಸ್) ಒಂದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 131%), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ1 (ಥಯಾಮಿನ್), ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೋಮೆಲೈನ್ ಎಂಬ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಿಣ್ವವೂ ಇದ್ದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಈ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಕೆಳಗೆ ಕೊಡಲಾಗಿದೆ.ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಪೈನಾಪಲ್ :

ಪೈನಾಪಲ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ: ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಗಣನೆಗಳು
ಮಧುಮೇಹ (ಡಯಾಬಿಟೀಸ್) ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೈನಾಪಲ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (GI):
ಪೈನಾಪಲ್ ನ GI ಮೌಲ್ಯ 59-66 ರಷ್ಟಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಇದು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಾರಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ (GL):
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾಲು (½ ಕಪ್) ಪೈನಾಪಲ್ ನ GL 6 ಮಾತ್ರ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಪೈನಾಪಲ್ ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು?
ಸೇವನೆಯ ಸೂಚನೆಗಳು:
ದಿನಕ್ಕೆ ½ ಕಪ್ (ಸುಮಾರು 80-100 ಗ್ರಾಂ) ತಾಜಾ ಪೈನಾಪಲ್ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣನ್ನು ಇತರ ಕಡಿಮೆ GI ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ (ಬಾದಾಮಿ, ದಹಿ) ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದವು:
ಪೈನಾಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚು).
ಸಿಹಿ ಪೈನಾಪಲ್ ಡಬ್ಬಾ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಿರಪ್/ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ).
ಪೈನಾಪಲ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಗಳು (ಪೈನಾಪಲ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಕೇಕ್).
ಪೈನಾಪಲ್ ಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು:
- ಸೇಬು (GI: 36)
- ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು/ಕಿತ್ತಳೆ (GI: 40)
- ಪೇರ (GI: 38)
- ಬೆರ್ರಿಗಳು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್ಬೆರಿ – GI <40)
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ
ಪೈನಾಪಲ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ವಿಶೇಷಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೃಷ್ಣಸಾಗರಿ ಅವರು NeedsOfPublic.in ನ ‘ಉದ್ಯೋಗ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ’ (Job Updates & Career) ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತುಮಕೂರಿನ ಸರ್ಕಾರಿ ನರ್ಸಿಂಗ್ ಕಾಲೇಜಿನಿಂದ B.Sc (Nursing) ಪದವಿ ಪಡೆದಿರುವ ಇವರು, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಜಾಗೃತಿ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುವ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ ಡಿಜಿಟಲ್ ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾಧ್ಯಮ ರಂಗದಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಇವರು, ಸರ್ಕಾರಿ ಉದ್ಯೋಗದ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳು (Govt Job Notifications), ಖಾಸಗಿ ನೇಮಕಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಅಪ್ಡೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನಿರುದ್ಯೋಗಿ ಯುವಕ-ಯುವತಿಯರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಗೊಂದಲವಿಲ್ಲದೆ, ಕೇವಲ ಅಧಿಕೃತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ (Verified) ನಿಖರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿಸುವುದೇ ಇವರ ಬರವಣಿಗೆಯ ಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ.


WhatsApp Group




Leave a Reply