ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಶಿಕ್ಷಣ ಪಡೆದ ಯುವಜನತೆಯೂ ಕೃಷಿಯತ್ತ ಆಸಕ್ತಿ ತೋರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ತಮ್ಮ ಉನ್ನತ ಹುದ್ದೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ವ್ಯವಸಾಯದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿ ಕೈತುಂಬಾ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವ ಯುವಕರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಕೃಷಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೂ ಪ್ರೀತಿ ಇದ್ದರೆ, ಈ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆಯ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಲಕ್ಷಗಟ್ಟಲೆ ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು. ಆ ಲಾಭದಾಯಕ ಬೆಳೆಯೇ ಕೇಸರಿ (Saffron). ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಕೆಂಪು ಚಿನ್ನದ ಬೆಳೆ: ಆದಾಯದ ಮೂಲ
ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಅದರ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ ‘ಕೆಂಪು ಚಿನ್ನ’ ಎಂದೇ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಭಾರತದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆ.ಜಿ. ಕೇಸರಿಯ ಬೆಲೆಯು ₹2,50,000 ರಿಂದ ₹3,00,000 ರೂಪಾಯಿಗಳ ನಡುವೆ ಇದೆ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರದ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಈ ಬೆಳೆಯಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ₹3 ಲಕ್ಷದಿಂದ ₹6 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆದಾಯ ಗಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಕೇಸರಿ ಕೃಷಿಗೆ ಭೂಮಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ
ಕೇಸರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮುನ್ನ, ಜಮೀನನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 20 ಟನ್ನಷ್ಟು ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು (ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿ ಗೊಬ್ಬರ) ಮತ್ತು 90 ಕೆಜಿ ಸಾರಜನಕ, 60 ಕೆಜಿ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಅಂತಿಮ ಉಳುಮೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಗುಡ್ಡಗಾಡು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ: ಕೇಸರಿ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಜುಲೈಯಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ತಿಂಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಜುಲೈ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬಯಲು ಸೀಮೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ: ಫೆಬ್ರವರಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ತಿಂಗಳ ನಡುವೆ ಕೇಸರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಕ್ತ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು
ಕೇಸರಿ ಬೆಳೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಬರಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ:
- ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು: ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 1500 ರಿಂದ 2500 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸೂಕ್ತ. ಈ ಬೆಳೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅವಶ್ಯಕ. ತಂಪಾದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಕೃಷಿ ತಜ್ಞರು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸಾಯ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
- ಮಣ್ಣಿನ ವಿಧ: ಮರಳು, ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣು ಕೇಸರಿ ಕೃಷಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ. ಆದರೂ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಮಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
- ನೀರಿನ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಕೇಸರಿ ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಎಂದರೆ, ಹೊಲದಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಲ್ಲಬಾರದು. ನೀರು ಸಂಗ್ರಹವಾದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆ ನಾಶವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವಂತಹ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
ಆದಾಯ ಗಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು
ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆದ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆನ್ಲೈನ್ ವೇದಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ಕಿಲೋ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು ₹6 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೆ.ಜಿ. ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ ₹3 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಗಳಿಸಬಹುದು.
ಕೇಸರಿಯು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಾದ ಖೀರ್, ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮೂನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.


WhatsApp Group




