‘ಕೊಳೆತ ಮಾಂಸ, ಕೊಳಕು ಅಡುಗೆಮನೆ’ – ಬೆಂಗಳೂರಿನ KFC ಮಳಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಆರೋಪ.!

ಜನಪ್ರಿಯ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಸರಣಿ ಕೆಎಫ್‌ಸಿ (KFC) ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಆಘಾತಕಾರಿ ಸುದ್ದಿ. ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಎಚ್‌ಎಸ್‌ಆರ್ ಲೇಔಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಎಫ್‌ಸಿ ಮಳಿಗೆಯೊಂದರ ವಿರುದ್ಧ ಗಂಭೀರ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಆರೋಪಗಳು ಕೇಳಿಬಂದಿವೆ. ಈ ಘಟನೆಯು ಕೆಎಫ್‌ಸಿಯ ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತೀವ್ರ ಕಳವಳಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ.ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

ಕೊಳೆತ ಮಾಂಸದ ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ

“ಕರ್ನಾಟಕ ಪೋರ್ಟ್‌ಫೋಲಿಯೊ” ಎಂಬ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಪುಟವು ತಮ್ಮ ಮಹಿಳಾ ಅನುಯಾಯಿಯೊಬ್ಬರ ಭಯಾನಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ್ದ ಹಾಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸಿ ಚಿಕನ್ ಜಿಂಗರ್ ಬರ್ಗರ್‌ನಲ್ಲಿ “ಅಸಹನೀಯ ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗೋಚರವಾದ ಕೊಳೆತ ಮಾಂಸ” ಇತ್ತು ಎಂದು ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ಎಕ್ಸ್ (ಹಿಂದಿನ ಟ್ವಿಟರ್) ಬಳಕೆದಾರರು ಆ ಬರ್ಗರ್‌ನ ಚಿಕನ್ ಪ್ಯಾಟಿಯು ತೆಳುವಾಗಿತ್ತು, ಹಾಳಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿತ್ತು ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮಹಿಳೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಮಳಿಗೆಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ವರದಿ ಮಾಡಿ ಬದಲಿಗೆ ಹೊಸ ಬರ್ಗರ್ ಕೇಳಿದಾಗ, ಅದೇ ರೀತಿಯ ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ಮಾಂಸ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ ಆಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಬಗೆಹರಿಸುವ ಬದಲಿಗೆ, ಸಿಬ್ಬಂದಿಯು ಆ ದೂರನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಿದ್ದಾರೆ. “ಇದು ಕೇವಲ ಸಾಸ್‌ನ ವಾಸನೆ” ಎಂದು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಬರ್ಗರ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ವೆಜ್) ಬರ್ಗರ್ ನೀಡಲು ಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಕುಟುಂಬಗಳು ಕೂಡ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಹಾಳಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಮಹಿಳೆಗೆ ಈ ಅನುಭವವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆತಂಕಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಂಡಿದೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆಮನೆ ಬಯಲು

ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಗ್ರಾಹಕರೂ ಕೂಡ ತಾಜಾ ಪ್ಯಾಟಿಗಾಗಿ ವಿನಂತಿಸಿದಾಗ ಅವರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕೊಳೆತ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳಗೊಂಡ ಗ್ರಾಹಕರು ಅಡುಗೆಮನೆ (ಕಿಚನ್) ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಾಗ, ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಹಲವಾರು ನೆಪಗಳನ್ನು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ರಾತ್ರಿ 10 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ರವೇಶ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದೂ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರ ನಿರಂತರ ಒತ್ತಡದ ನಂತರ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಅಲ್ಲಿನ ದೃಶ್ಯಗಳು ಆಘಾತಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದವು. ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಕೊಳಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿತ್ತು. ಕೋಳಿ ಲೇಪನಕ್ಕೆ (ಚಿಕನ್ ಬ್ರೆಡಿಂಗ್) ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯು ಕೊಳಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿತ್ತು ಎಂದು ಆ ಪುಟವು ಆರೋಪಿಸಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಪುಟವು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ವೀಡಿಯೋವನ್ನು ಸಹ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೃಷ್ಣಸಾಗರಿ

ಕೃಷ್ಣಸಾಗರಿ ಅವರು NeedsOfPublic.in ನ ‘ಉದ್ಯೋಗ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ’ (Job Updates & Career) ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತುಮಕೂರಿನ ಸರ್ಕಾರಿ ನರ್ಸಿಂಗ್ ಕಾಲೇಜಿನಿಂದ B.Sc (Nursing) ಪದವಿ ಪಡೆದಿರುವ ಇವರು, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಜಾಗೃತಿ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುವ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ ಡಿಜಿಟಲ್ ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾಧ್ಯಮ ರಂಗದಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಇವರು, ಸರ್ಕಾರಿ ಉದ್ಯೋಗದ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳು (Govt Job Notifications), ಖಾಸಗಿ ನೇಮಕಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನಿರುದ್ಯೋಗಿ ಯುವಕ-ಯುವತಿಯರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಗೊಂದಲವಿಲ್ಲದೆ, ಕೇವಲ ಅಧಿಕೃತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ (Verified) ನಿಖರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿಸುವುದೇ ಇವರ ಬರವಣಿಗೆಯ ಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ.