WhatsApp Groupಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದ್ದು, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ವಿಷವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸಮತೂಲವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಇವುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿವೆ. ಈ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಡುವ 6 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.ಈ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಕೆಳಗೆ ಕೊಡಲಾಗಿದೆ.ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್ (Red Bell Peppers)
ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ C, ವಿಟಮಿನ್ B6 ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳು ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ C ದೇಹದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸೇವನೆಯ ವಿಧಾನ:
ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸೂಪ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಹೂಕೋಸು (Cauliflower)
ಹೂಕೋಸು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಆಹಾರ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ C, ವಿಟಮಿನ್ K ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಕೋಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಇಂಡೋಲ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸಿನೋಲೇಟ್ ಗಳು ದೇಹದ ವಿಷವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತಮ.
ಸೇವನೆಯ ವಿಧಾನ:
ಹೂಕೋಸಿನ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸೂಪ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಕರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (Garlic)
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧಿಯಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಆಲಿಸಿನ್ ಎಂಬ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಿದ್ದು, ಇದು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೇವನೆಯ ವಿಧಾನ:
ಅಡುಗೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಹಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಸೇಬು (Apples)
ಸೇಬುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೆಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಎಂಬ ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳೂ ಇವೆ.
ಸೇವನೆಯ ವಿಧಾನ:
ಹಸಿ ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸಹಿತ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸೇಬಿನ ರಸ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಎಲೆಕೋಸು (Cabbage)
ಎಲೆಕೋಸು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಆಹಾರ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ K, ವಿಟಮಿನ್ C ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೋಕೆಮಿಕಲ್ ಗಳು ದೇಹದ ವಿಷವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಸೇವನೆಯ ವಿಧಾನ:
ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸೂಪ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಕರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಬೆರ್ರಿಗಳು (Berries)
ಬೆರ್ರಿಗಳು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರಿ, ರಾಸ್ಬೆರಿ) ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಥೋಸಯನಿನ್ ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಸೇವನೆಯ ವಿಧಾನ:
ಹಸಿ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸ್ಮೂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಯೋಗರ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಲಹೆಗಳು
ನೀರು ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಡಿಯಿರಿ: ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 8-10 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹಾಕುತ್ತದೆ.
ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ: ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನ ತ್ಯಜಿಸಿ: ಇವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಲ್ಲವು.
ಗಮನಿಸಿ: ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
