ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಯುವ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು – ಹಲಸು: ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಿದರೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಲ
ಹಣ್ಣು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಹಣ್ಣು ಮಾರಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಹಸ್ಯ ಅಸ್ತ್ರವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅದ್ಭುತ ರಕ್ಷಣೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಹೊಸ ಸವಾಲುಗಳು ಎದುರಾಗುತ್ತಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್(Cancer) ಎಂಬ ಮಾರಕ ಕಾಯಿಲೆಯು ಇಂದಿನ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಹುಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದ್ದು, ಇದರಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಪಡೆಯುವುದು ಬಹು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಪೀಡಕರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯೇ ಒಂದು ಮೂಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಗಬಲ್ಲದು. ಈ ಪಾರ್ಶ್ವಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ, ಹಲಸು (Jackfruit) ಎಂಬ ಹಣ್ಣು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಪೋಷಕ ಶಕ್ತಿ(The nutritional power of jackfruit) –
ಹಲಸು(Jackfruit) ಎನ್ನುವುದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯವಶ್ಯಕವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇತಿಹಾಸದಿಂದಲೂ ಹಲಸು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸ್ಥೂಲತೆಯಿಂದ ಮಾಂಸದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಹಲಸಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ A, C, B-ಸಿರೀಸ್, ಪೋಟ್ಯಾಸಿಯಮ್(Potassium), ಕಬ್ಬಿಣ(Iron), ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ(Magnesium), ಫೈಬರ್(Fiber) ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿ ಇದೆ. ಇದರ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯವರ್ಧಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಠರದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ(Digestive health) ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ(Antioxidant power):
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ C ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು (antioxidants) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ “ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್” ಗಳನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ. ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ದೇಹದ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತರಹದ ಮಾರಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಫ್ಲಾವನಾಯ್ಡ್ಸ್, ಫೆನೋಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪತ್ತಿಗೆ ತಡೆಯಾಗುವ ಮೂಲಕ, ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಹೃದಯ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ(Heart, diabetes and digestion)
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಕೇವಲ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಯುವ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪೋಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ (Glycemic index) ಮಧುಮೇಹದವರಿಗೂ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ನಿವಾರಣೆ, ಅಜೀರ್ಣ ನಿವಾರಣೆಯಲ್ಲೂ ಬಹುಪಾಲು ಹೊಂದಿದೆ.
ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಿದರೂ ಪ್ರಯೋಜನ?
ಹೌದು. ಹಲಸಿನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೀವ್ರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಋತುವಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದರೆ ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಪುಷ್ಟಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಲಸು ಎಂದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ರುಚಿಕರ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ. ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾವಲುಗಾರ. ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಅಥವಾ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸೇವನೆಯು ಕೇವಲ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದೊಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರಾಕೃತಿಕ ಔಷಧವೇ ಸರಿ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.