ಅದ್ಭುತ! ಯಾವುದೇ ಡಯಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ‘ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸೀಡ್ಸ್’!

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನೇಕರು ಡಯಟ್‌ ಅಥವಾ ಔಷಧಿಗಳ ನೆರವಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲೇ ಇರುವುದು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರ – ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು (Chia Seeds). ಈ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳು ಆಧುನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಲೋಕದಲ್ಲಿ “ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌” ಎಂದು ಹೆಸರು ಪಡೆದಿವೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಪೋಷಕ ಶಕ್ತಿ:

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಮೆಗಾ-3(Omega 3) ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟುಗಳು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ.

ಫೈಬರ್: ಎರಡು ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯಕ.

ಪ್ರೋಟೀನ್: ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.

ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: ಇವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜ:

ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ LDL (Bad Cholesterol) ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ಅದು ಹೃದಯದ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಫೈಬರ್‌ ಇದನ್ನು ಶೋಷಿಸಿಕೊಂಡು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಇದು HDL (Good Cholesterol) ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯಕ:

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್‌(Gel) ತರಹದ ವಸ್ತುವಾಗಿ ರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಜೆಲ್ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆ ನೀಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಆಹಾರ ತಿನ್ನದೇ ಇರಬಹುದು. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಮಾಡಿ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನೂ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡುತ್ತವೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜ ಸೇವಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ:

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸದೆ ನೇರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ.
ಇದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕೋಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ಅದರ ಬದಲು:

ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ – ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ – ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್‌ ಅಥವಾ ಎನರ್ಜಿ ಪಾನೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌, ಮಫಿನ್‌, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಯೂ ಪೋಷಕಾಂಶವೂ ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿದಿನ 1-2 ಟೀ ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜ ಸೇವನೆ ಸಾಕು.

ಎಚ್ಚರ! ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣದ ತೊಂದರೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಗಾಗಿ ಔಷಧಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆದು ಮಾತ್ರ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಕೇವಲ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಶನ್‌ ಆಹಾರವಲ್ಲ — ಅದು ಹೃದಯದ ಆರೈಕೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಕ. ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ಡಯಟ್‌ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ — ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಶಕ್ತಿ, ನಾರಿನಾಂಶ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾರೋಗ್ಯದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.