Healthy Tips: ಈ 5 ತರಕಾರಿ ಸೇವಿಸಿದ್ರೆ ಸಾಕು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಬರೋದೇ ಇಲ್ಲಾ.!ಯಾವ ತರಕಾರಿ ಇಲ್ಲಿವೆ ನೋಡಿ.

ಮಧುಮೇಹವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರನ್ನು ಬಾಧಿಸುತ್ತಿರುವ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಔಷಧೋಪಚಾರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರವೇ ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗ. ಸರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಇಂತಹ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿಗಳ ಕುರಿತು ಇಲ್ಲಿದೆ ತಿಳುವಳಿಕೆ.ಈ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಕೆಳಗೆ ಕೊಡಲಾಗಿದೆ.ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ತೊಂಡೆಕಾಯಿ (ಕ್ಯಾರೆಲಾ/ಬಿಟ್ಟರ್ ಗಾರ್ಡ್):

ತೊಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣದ ‘ಸೂಪರ್ ಫುಡ್’ ಎಂದೇ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ‘ಚರಂಟಿನ್’ ಮತ್ತು ‘ಮೋಮಾರ್ಡಿಸಿನ್’ ಎಂಬ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ನಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇವು ದೇಹದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ, ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತೊಂಡೆಕಾಯಿ ಸೇವನೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ) ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಘೋಟಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸೋರೆಕಾಯಿ (ರಿಡ್ಜ್ ಗಾರ್ಡ್):

ಸೋರೆಕಾಯಿಯು ಫೈಬರ್ (ನಾರು) ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿಧಾನವಾದ ಹೀರಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟ ಏಕದಮೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಮೆಟ್ಫಾರ್ಮಿನ್ ಎಂಬ ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲೂ ಸಹಕಾರಿ.

ಚವಳಿಕಾಯಿ (ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಬೀನ್ಸ್/ಗುವಾರ್):

ಚವಳಿಕಾಯಿಯು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ಒಂದು ಖಜಾನೆ. ಇದು ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರು ಅಂಶವು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಹೀರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ (ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್/ಮುರಂಗಕಾಯಿ):

ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇನ್ನೊಂದು ತರಕಾರಿ. ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದು, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಾನುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಬಾರ್, ಸೂಪ್, ಪಲ್ಯ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಪುಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪಡವಲಕಾಯಿ (ಸ್ನೇಕ್ ಗಾರ್ಡ್):

ಸೋರೆಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲುವ ಪಡವಲಕಾಯಿಯೂ ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಬಾರ್ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ.

ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣೆಯು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಸಮಗ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮುನ್ನ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉಚಿತ.

ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಲಹೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಖಚಿತ ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.