Category: ಅರೋಗ್ಯ

ಈರುಳ್ಳಿಯು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗ. ತಿಂಡಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಾರು, ಸಾಂಬಾರು, ಗ್ರೇವಿ, ಸಲಾಡ್, ಪಕೋಡಾ ವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದಲೂ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವಾರು. ಆದರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪದರ ಕಂಡುಬರುವುದುಂಟು. ಇದನ್ನು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೊಳೆದು ದೂರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ, ಈ ಕಪ್ಪು ಪದರವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯ.ಈ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ

Read more..

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ರಸ್ತೆಬದಿಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾನಿಪುರಿ ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುವ ತಿನಿಸು. ಆದರೆ, ಅದೇ ಪಾನಿಪುರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಂದುಕೊಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಘಟನೆಯೊಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಪಾನಿಪುರಿಯಿಂದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎ ಸೋಂಕು: ಹೈದರಾಬಾದ್‌ನ 22 ವರ್ಷದ ಸಾಫ್ಟ್‌ವೇರ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಒಬ್ಬ ರಸ್ತೆಬದಿಯ ಪಾನಿಪುರಿ ತಿಂದು, ಗಂಭೀರ

Read more..

ಹೂಕೋಸು(Cauliflower) ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಕೆಯಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ. ಆದರೆ ಇದರ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ – ಹೂಕೋಸಿನ ಒಳಗಡೆ ಅಡಗಿರುವ ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಹುಳುಗಳು. ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಈ ಹುಳುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೊಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಇವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

Read more..