ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುವ ಐದು ಸೂಪರ್ ಮೀನುಗಳು – ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಹಾಗೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ

ಚಳಿ(Winter) ಬರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ ಕುಂಠಿತವಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಶಕ್ತಿಯೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಮೀನುಗಳು (Fish) ಅಮಿನೋ ಆಸಿಡ್, ಓಮೆಗಾ-3, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಹಾಗೂ ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಐದು ಮೀನುಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುವ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಬೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಲ್ಲವು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಸಾಲ್ಮನ್ (Salmon) – ಹೃದಯ ಸ್ನೇಹಿ ಪವರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸ್ಸಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಮೀನು.
ಪೌಷ್ಟಿಕ ವಿಶೇಷತೆಗಳು:

ಓಮೆಗಾ-3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್‌ಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ D

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್

ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವಪೂರ್ಣ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೆರವು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಪಟುತೆಯನ್ನೂ, ಚಿಂತನೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನೂ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯೂನ (Tuna) – ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಮಿನಾದ ಮೂಲ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದ ಜಾಗೃತಿಯೂ, ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಆ ಅವಶ್ಯಕತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಶಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಹಾರ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು:

ಓಮೆಗಾ-3

ವಿಟಮಿನ್ B ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್

ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ದೇಹಕ್ಕೆ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇಂಧನವನ್ನು ಪೂರೈಸಿ ಜೋಶ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ ದೇಹದ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲತೆಯನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತದೆ

ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ, ದಿಗಿಲು ಹಾಗೂ ದಣಿವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ

ಬಂಗುಡೆ (Mackerel) – ಹೃದಯ ರಕ್ಷಣೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೀಲ್ಡ್

ಬಂಗುಡೆ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಭಾರತೀಯ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮನೆಮಾತಾದ ಮೀನು. ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ.

ಮುಖ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು:

ಹೆಚ್ಚಿನ ಓಮೆಗಾ-3 ಪ್ರಮಾಣ

ವಿಟಮಿನ್ B12

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್

ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ

ಹೃದಯ ನಾಳಿಗಳ ಕಾರ್ಯವೈಖರಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸಮಗ್ರ ಆರೈಕೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗುತ್ತದೆ

ಕಾಡ್ (Cod) – ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಸಮನ್ವಯ

ಕಾಡ್ ಮೀನು ಮೈಲ್ಡ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದ್ಭುತ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್

ವಿಟಮಿನ್ B6, B12

ಐಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್

ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ದೈಹಿಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಪೂರಕ ಆಹಾರ

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಂವೇದನಾಶೀಲತೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಬಹುದು

ಮಸೂರ ಶಕ್ತಿ, ಎಲುಬಿನ ದೃಢತೆ ಹಾಗೂ ಚರ್ಮದ ಕಾಂತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ

ರೋಹು (Rohu) – ಭಾರತೀಯರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಖಜಾನೆ

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೊರಕುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ರೋಹು ಮೀನು ಬಜೆಟ್–ಫ್ರೆಂಡ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು:

ಪ್ರೋಟೀನ್

ವಿಟಮಿನ್ C, D

ಓಮೆಗಾ-3

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ

ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ಇಮ್ಮ್ಯೂನಿಟಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಬಲವಾದ ಎಲುಬು ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹಕಾರ

ದೇಹವನ್ನು ಅಶುದ್ಧಿಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನ

ಮೀನು ಸೇವನೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗ ಸೂಚಿಗಳು:

ಪಾಕ ವಿಧಾನ: ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ತಪ್ಪಿಸಿ, ಸ್ಟೀಮ್, ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಎಣ್ಣೆ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆ ಬಳಕೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು, ಹಗುರ ಪಾಕವಿಧಾನವೇ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸೇವನೆ ಮಿತಿ: ವಾರಕ್ಕೆ 2–3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶ ಸರಿಯಾಗಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಸುರಕ್ಷತೆ: ಎಲುಬು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದು ಕೊಡಿ.

ಅಲರ್ಜಿ(Allergy) ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಚರ್ಮ, ಉಸಿರಾಟ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣ ತೊಂದರೆ ಇದ್ದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಅಗತ್ಯ.

ಒಟ್ಟಾರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ medicine-like nutrition ಪಡೆಯುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ, ಬಂಗುಡೆ, ಕಾಡ್ ಹಾಗೂ ರೋಹು ಮೀನುಗಳು ಹೃದಯ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಎಲುಬು, ಚರ್ಮ ಹಾಗೂ ಶಕ್ತಿಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಂಬಲದಾಯಕರಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಮತೋಲನದ ಆಹಾರ, ವ್ಯಾಯಾಮ, ನೀರು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ ಸಹ ಸಮಾನವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ.

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.