ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಣ್ಣು ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಗೊತ್ತಾ.?

ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಅಂಜೀರ ಎರಡೂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇವು ಫೈಬರ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಎರಡೂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾದರೂ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಖರ್ಜೂರವು ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂಜೀರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಂದ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ವರದಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.ಈ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಕೆಳಗೆ ಕೊಡಲಾಗಿದೆ.ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಅಂಜೀರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿವರ

ಖರ್ಜೂರ

ಖರ್ಜೂರವು ಖರ್ಜೂರದ ಮರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಿಹಿ, ಮೆತುವಾದ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರವು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಸಕ್ಕರೆಯಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 280-300 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ಒದಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೀರ

ಅಂಜೀರವು ಅಂಜೀರದ ಮರದಿಂದ ಬರುವ ಮೃದು, ಗಂಜಿನಂತಹ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಇದು ಖರ್ಜೂರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬೀಜದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೀರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 70-75 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂಜೀರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (GI) ಒಂದು ಆಹಾರವು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ GI ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣದ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಸಿವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಖರ್ಜೂರ:

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಖರ್ಜೂರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ 46.3 ರಿಂದ 55.1 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿದೆ ಆದರೆ ಇದರ ಸಕ್ಕರೆಯಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ, ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು.

ಅಂಜೀರ:

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೀರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಸುಮಾರು 61 ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಖರ್ಜೂರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ, ಇದರ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಕಾರಣದಿಂದ, ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಏರಿಳಿತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅಂಜೀರವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಅಂಜೀರದ ಪರಿಣಾಮ

ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಅಂಜೀರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಖರ್ಜೂರ:

100 ಗ್ರಾಂ ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ 280-300 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂಶವು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸವಾಲಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ.

ಅಂಜೀರ:

100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೀರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 70-75 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಇದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿಂದ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಆಹಾರಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಫೈಬರ್‌ನ ಪಾತ್ರ

ಅಂಜೀರ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 9-10 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಖರ್ಜೂರ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 7-8 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಫೈಬರ್ ಮೂಲವಾದರೂ, ಅಂಜೀರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್-ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಅಂಜೀರವು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣ ನಿಯಂತ್ರಣ

ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಅಂಜೀರ ಎರಡೂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದರಿಂದ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿಂದಾಗಿ ಅಂಜೀರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಖರ್ಜೂರವನ್ನು 2-3 ತುಂಡುಗಳಂತೆ ಸೀಮಿತ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ಒದಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು

ಅಂಜೀರ:

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ K ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇವು ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ.

ಖರ್ಜೂರ:

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು B ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ಒದಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ಖರ್ಜೂರ

ಖರ್ಜೂರವು ತೀವ್ರ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಭರ್ತಿಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂಶವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಆದರ್ಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾಲೋರಿಯ ಉದ್ವಿಗ್ನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು

ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಅಂಜೀರ ಎರಡೂ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಇವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ.

ಅಂಜೀರ:

ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಖರ್ಜೂರ:

ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆ ಹೋಲಿಕೆ

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ/ಪ್ರಯೋಜನ	ಅಂಜೀರ	ಖರ್ಜೂರ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (100ಗ್ರಾಂಗೆ)	~74	~282
ಸಕ್ಕರೆಯಂಶ	ಕಡಿಮೆ	ಹೆಚ್ಚು
ಫೈಬರ್	ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು	ಮಧ್ಯಮ
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್	ಕಡಿಮೆ	ಹೆಚ್ಚು
ತೃಪ್ತಿ	ಕ್ಯಾಲೋರಿಗೆ ಉತ್ತಮ	ಒಳ್ಳೆಯದು, ದಟ್ಟವಾಗಿದೆ
ಶಕ್ತಿಯ ಒದಗಿಸುವಿಕೆ	ಮಧ್ಯಮ	ಅತ್ಯುತ್ತಮ
ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು & ಖನಿಜಗಳು	ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ	ಕಬ್ಬಿಣ & B-ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು

ತೀರ್ಮಾನ

ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಅಂಜೀರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಖರ್ಜೂರವು ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ಒದಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಅಂಜೀರವು ಒಡ್ಡುವ ಮೃದುವಾದ ಪರಿಣಾಮವು ಆದರ್ಶವಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನದ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಲಹೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಖಚಿತ ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.