ಲಿವರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ: ಇದರಿಂದಾಗಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಊಟ-ತಿಂಡಿ ಹೇಗಿರಬೇಕು?

ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಾವಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುವಕರಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ತೋರಿಸಿವೆ. ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಆತಂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ. ಆದರೆ, ಸರಿಯಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿವಾರಕ ಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯ.ಈ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಕೆಳಗೆ ಕೊಡಲಾಗಿದೆ.ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ದೇಹದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅತಿಮುಖ್ಯ ಅಂಗ: ಯಕೃತ್ತು

ಮಾನವ ದೇಹದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಅಂಗವಾದ ಯಕೃತ್ತು, ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಂತೆ ದಿನರಾತ್ರಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಇವು:

ವಿಷ ನಿವಾರಣೆ: ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವುದು.

ಚಯಾಪಚಯ (ಮೆಟಬಾಲಿಸಂ): ಊರ್ಜೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು.

ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಿಯಂತ್ರಣ: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು.
ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಕಲಾಪಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಯದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸಿದರೆ, ಅದು ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ರೋಗ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಊತ, ಚಿಲ್ಟಿ (ಸಿರೋಸಿಸ್) ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡಬಹುದು.

ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ: ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳ ಹಿಂದಿನ ಕಾರಣಗಳು

ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳೆಂದರೆ:

ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ: ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕೊರತೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ: ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ.

ಬೊಜ್ಜು: ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು.

ಮದ್ಯಪಾನ: ಅತಿಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆ.

ನಾನ್-ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಕ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಡಿಸೀಸ್ (NAFLD): ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯಾಗುವ ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ಈಗ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ

ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ಸುಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೈಬರ್:

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳ ಬದಲಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗಳು: ಓಟ್ಸ್, ರಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ.

ಪರಿಣಾಮ: ಇವು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ವರ್ಣಭೇದದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು:

ನಾನಾ ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಹಜ ರಕ್ಷಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗಳು: ಪಾಲಕ್, ಬ್ರೋಕೊಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೀವಿ ಹಣ್ಣು.

ಪರಿಣಾಮ: ಇವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮುಕ್ತ ಪ್ರಾತಿಕಾಯಗಳ (Free Radicals) ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ನ ಶಕ್ತಿಕೇಂದ್ರಗಳು: ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು: ಹೆಸರುಕಾಳು, ಕಡಲೆಕಾಳು, ಮಸೂರ್ ದಾಲ್, ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು. ಇವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಹಣ್ಣುಗಳು: ಬಾದಾಮಿ, ಅಕ್ರೋಟ್ (ವಾಲ್ನಟ್ಸ್), ಪಿಸ್ತ, ಚಿಯಾ ಬೀಜ, ಅವರೆಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಓಮೆಗಾ-3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೆನೆಸಿದ ಅಕ್ರೋಟ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ದಿನವೊಂದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಿಡಿತದಷ್ಟು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಯಕೃತ್ತಿನ ವಿಶೇಷ ರಕ್ಷಕರು:

ಗ್ರೀನ್ ಟೀ: ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಕ್ಯಾಟೆಕಿನ್ ಗಳು) ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸೇವನೆ ಉತ್ತಮ.

ಕಾಫಿ: ಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ) ಸೇವಿಸಿದ ಕಾಫಿಯು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಲಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಂನಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ನಿರ್ವಿಷೀಕರಣ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದು ಫಲದಾಯಕ.

ಮೀನು: ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನಾ, ಮ್ಯಾಕರೆಲ್, ಸಾರ್ಡಿನ್ಸ್ ನಂತಹ ಓಮೆಗಾ-3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಿರುವ ಮೀನುಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಒಮ್ಮೆಲೇ ಬರುವ ರೋಗವಲ್ಲ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಗಂಭೀರ ರೂಪ ತಾಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯುವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ ಸಂತುಲಿತ ಆಹಾರ, ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನದ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೂಲಕ ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭ್ರವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಬಾಳ್ವಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.