ದಿನಕ್ಕೊಂದು ಕಪ್ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಂಜಿ ಕುಡಿಯಿರಿ: ತೂಕ ಇಳಿಕೆ, ದೇಹ ಬಲಿಷ್ಠತೆಗೆ ಸರಳ ವಿಧಾನ

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ಡಯಟ್‌ನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಾದ ಕಾಂಜಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಈ ಕಾಂಜಿಯು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹವನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದಂತೆ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ರಹಸ್ಯವೇನೆಂದರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗುಣಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಸಿವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ..

ಈ ಕಾಂಜಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಕಾಂಜಿಯು ಕೇವಲ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿಯು (ಕೊಳ್ಳು) ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಳುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಯಾರಾದ ಕಾಂಜಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕಾಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕಾಂಜಿ ಪುಡಿಗೆ ಬೇಕಾದವು:

• ಹುರುಳಿ (ಕೊಳ್ಳು): 1 ಕಪ್ (250 ಗ್ರಾಂ)
• ಬಾರ್ಲಿ: 1 ಕಪ್ (250 ಗ್ರಾಂ)
• ಕಾಳುಮೆಣಸು: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಜೀರಿಗೆ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕಾಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬೇಕಾದವು:

• ತುಪ್ಪ: 2 ಚಮಚ
• ಶುಂಠಿ: 1 ಸಣ್ಣ ತುಂಡು (ತುರಿದ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: 6 ಎಸಳು (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಕಾಳುಮೆಣಸು: 8-10
• ಜೀರಿಗೆ: 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೀನ್ಸ್: 6-8 (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಕ್ಯಾರೆಟ್: 1 (ತುರಿದ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು: 2 ಚಮಚ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಕಾಂಜಿ ಪುಡಿ: 4 ಚಮಚ
• ನೀರು: 2.5 ಕಪ್ (1 ಕಪ್ + 1 ಕಪ್ + 1/2 ಕಪ್)
• ಉಪ್ಪು: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು

ಕಾಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ

1. ಕಾಂಜಿ ಪುಡಿ ತಯಾರಿಕೆ:
   • ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ತೆಗೆದಿಟ್ಟು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
   • ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ 1-2 ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ.
   • ಹುರಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಿತರಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಿ.
2. ಕಾಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆ:
   • ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 4 ಚಮಚ ಕಾಂಜಿ ಪುಡಿಯನ್ನು 1 ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಲಕಿ, ಗಂಟುಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಮಿಶ್ರಣ ತಯಾರಿಸಿ.
   • ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ. ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಾಳುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 1 ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ.
   • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
   • 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
   • ಕಾಂಜಿ ಪುಡಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ, 1/2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಕಾಂಜಿಯು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ.
   • ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಸೇವನೆಯ ಸಲಹೆಗಳು

• ಈ ಕಾಂಜಿಯನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
• ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗಾಗಿ, ಈ ಕಾಂಜಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಒಂದು ತಿಂಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ

ಈ ಕಾಂಜಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದರೂ, ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಒಳಿತು. ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವೇ ಆರೋಗ್ಯದ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.