ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಅದರ ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಹಾರ

ಇಂದಿನ ವೇಗದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಒತ್ತಡ, ನಿದ್ರೆ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕುಳಿತ ಕೆಲಸದ ಶೈಲಿಯಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಹಾಗೂ ಮಲಬದ್ಧತೆ (Constipation) ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ. ಹಲವರು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಔಷಧಿ ಅಥವಾ ಪೇಯ್ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಉಪಶಮನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇವು ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮುಕ್ತಿ ಪಡೆಯಲು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಒಂದು ಸರಳ ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಆಯುರ್ವೇದೀಯ ಮದ್ದು ಶುಂಠಿ ನೀರು (Ginger Water). ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಶುಂಠಿಯ ಪ್ರಾಕೃತಿಕ ಶಕ್ತಿ

ಶುಂಠಿಯನ್ನು “ಮೂಲಗಳ ರಾಜ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಆಯುರ್ವೇದ ಮತ್ತು ಯುನಾನಿ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜಿಂಜರಾಲ್ (Gingerol) ಎಂಬ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲ ಸಂಯುಕ್ತವು ಶೋಧನಾಶಕ (anti-inflammatory), ಜೀರ್ಣಕಾರಿ (digestive stimulant) ಹಾಗೂ ರೋಗನಿರೋಧಕ (immune-boosting) ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಶುಂಠಿ ನೀರನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ —

ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ,

ಪಿತ್ತರಸ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,

ಕರುಳಿನ ಚಲನೆ (bowel movement) ಸರಾಗವಾಗುತ್ತದೆ,

ದೇಹದ ಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಶುಂಠಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯಗಳು

ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ “ಶುಂಠಿ ನೀರು” ಎಂದರೆ ಒಂದು ಚಮಚ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಚುಟುಕು ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಕುಡಿಯುವದು. ಆದರೆ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನ ಸಿಗುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಯ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ.

ಊಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು (20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು):

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ ರಸಗಳು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಊಟದ ನಂತರದ ಅಜೀರ್ಣ, ಉಬ್ಬುವಿಕೆ, ಅಥವಾ ವಾಕರಿಕೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಅತಿಯಾದ ಊಟದ ನಂತರ (30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಳಿಕ):

ಹೆಚ್ಚು ತಿಂದಿದ್ದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ನೀರು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಜೀರ್ಣ ನಿವಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆ ಹಗುರವಾಗುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆ ಅಥವಾ ತೂಕದ ಭಾವನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಊಟದ ಮೊದಲು:

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10 ರಿಂದ 11ರ ನಡುವೆ ಶುಂಠಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ನವಶಕ್ತಿ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ದಿನದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲೇ ದೇಹದ ಡಿಟಾಕ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ:

ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ಶುಂಠಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹ ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿದ್ರೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ನಿರ್ವಿಷೀಕರಣ (detoxification) ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ (Acidity) ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು?

ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಹಾಕಿ.

5-7 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ ಬಳಿಕ ಶೋಧಿಸಿ.

ಬೇಕಿದ್ದರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಆರೋಗ್ಯಕರ ರುಚಿಗಾಗಿ).

ದಿನಕ್ಕೆ 1–2 ಬಾರಿ ಈ ರೀತಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಬದಲು ಊಟಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಕುಡಿಯುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ.

ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬಾಯಿಯ ಉರಿ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವಿಕೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಅಥವಾ ಅಲ್ಸರ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸರಿಯಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೂಲ. ಪಿತ್ತ, ಕಫ, ವಾತ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರಲು ಶುಂಠಿ ನೀರು ಸಹಜ ಪರಿಹಾರ. ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮುಕ್ತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಬದಲಾವಣೆ — ದಿನನಿತ್ಯದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು — ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನ ನೀಡಬಹುದು.

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.