ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು “ಆರೋಗ್ಯದ ಖಜಾನೆ” ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನಸಿ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತಿನ್ನುವ ಪದ್ಧತಿ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹೃದಯ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶರೀರದ ಶಕ್ತಿ ಮಟ್ಟ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ವಿಷವಾಗಬಲ್ಲದು. ಇದೇ ರೀತಿ, ನೀರಲ್ಲಿ ನೆನಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಗಂಭೀರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲು (Kidney Stones) ರಚನೆ
ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ಸ್ (Oxalates) ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ಅದು ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿರುವವರು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲು ಇರುವವರು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು
ಬಾದಾಮಿಯು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅಜೀರ್ಣ, ಹೊಟ್ಟೆನೋವು, ಹೊಟ್ಟೆಯುಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ (Constipation) ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಅತಿಯಾದ ಮೋತಾದಿಂದ ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ
ಬಾದಾಮಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾದಾಮಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಮಟ್ಟ ಅತಿಯಾಗಿ ಏರಬಹುದು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಲೆಸುತ್ತು, ದೃಷ್ಟಿ ಮಸುಕಾಗುವಿಕೆ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಪಾಯವೂ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು
ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು. ಇಂತವರು ಬಾದಾಮಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪುಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಉಬ್ಬರ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಅಥವಾ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ (Anaphylaxis) ನಂತಹ ಗಂಭೀರ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾದಾಮಿ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ (Manganese) ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂ ಮತ್ತು ಐರನ್ (Iron) ನ ಹೀರಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆದು, ರಕ್ತಹೀನತೆ (Anemia) ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಎಷ್ಟು ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ?
ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೋಷಣಾತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ನೆನಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸಮತೂಕವಾದ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಬಾದಾಮಿಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಆಹಾರವಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನಸಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶೋಷಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಸೇವಿಸಿ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.